Michał Bartkowiak
Pszczelarz z rodzinnymi tradycjami. Pszczoły towarzyszyły mu od dzieciństwa, a w 2011 roku przejął opiekę nad rodzinnymi ulami. Wspólnie z żoną Teresą stworzył Gospodarstwo Pszczelarskie „Miody Bartkowiaka”. Z wykształcenia jest magistrem inżynierem ekologii transportu (Politechnika Poznańska). Pasjonuje się fotografią przyrodniczą, a swoje zdjęcia pokazuje na stronie Dzika Strona Gminy Dopiewo. Należy do Koła Pszczelarzy w Dopiewie. Jego motto: "Przyjaźnimy się z przyrodą".
Teresa Porankiewicz-Bartkowiak
Z wykształcenia architekt krajobrazu, z zamiłowania pasjonatka roślin i współtwórczyni Gospodarstwa Pszczelarskiego "Miody Bartkowiaka". W rodzinnej pasiece dba o uprawy roślin nektarodajnych, a jednocześnie sprawnie zarządza zapleczem sklepu internetowego. Miłośniczka sztuki, rysunku oraz życia w bliskiej przyjaźni z naturą.